400gr irin
300gr gurin
200gr intxaur (txikituta)
100gr azukre
ELABORAZIOA
- Labea berotan jarri
- Intxaurren oskola kendu
- Intxaurrak txikitu
- Irina, azukrea, gurina eta intxaurrak nahastu
- Orea (masa) erabat homogeneo dagoenean, bola txikitxoak egin eta zapaldu eskuarekin.
- Labean sartu (150 gradutan 40 minutuz)
- Labetik atera eta gainetik azukrea bota.
ARGAZKI BATZUK:RAMÓN TONTOARENA EGITEN, JE,JE...
INTXAUR PASTAK LABEAN SARTZEN