TORRIJAS

Esta semana me ha tocado a mí la receta y he pensado que como era carnaval hiciésemos algo típico y pensé que unas torrijas no estarían mal. Primero troceamos el pan duro, luego pusimos el horno a calentar y la placa. Luego echamos en la placa un trozo de canela. Luego empapamos bien de leche las rebanadas de pan y luego las freimos y las dejamos enfriar. Para Daniel que es celiaco le dimos un pan especial.