Ingredientes:
4 huevos
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de harina
1 taza de aceite
2 cucharadas de canela en polvo
2 tazas de zanahoria rayada
1/2 taza de nuez picada
MODO DE PREPARACIÓN:
Batir los huevos hasta que esté espumoso ,agregar azúcar,harina
altermando con el aceite y sigo batiendo. Al final se agrega la zanahoria
y la nuez . Se mete en el horno a 180º durante 40 minutos.
Aquí os dejo unas fotos:
